Rau là thực phẩm cần thiết cho nhu cầu dinh dưỡng của trẻ. Vườn rau sạch không những cung cấp về dinh dưỡng mà còn là môi trường giúp trẻ tìm hiểu, khám phá, trải nghiệm thông qua các hoạt động hằng ngày ở trường. Chính vì vậy mà mô hình “Vườn rau sạch của bé” là một trong những mô hình được trường mầm non Noong Bua duy trì từ nhiều năm nay.
“Vườn rau sạch của bé” là công sức tổng hợp, sự đồng lòng ủng hộ của các bậc phụ huynh, các đồng chí cán bộ, giáo viên, nhân viên trong toàn trường đã đóng góp ngày công lao động, đất màu, phân……tận dụng mảnh đất trong khuôn viên nhà trường để trồng các loại rau theo mùa, bảo đảm nguồn thực phẩm sạch cho trẻ từ đó nâng cao chất lượng dinh dưỡng trong bữa ăn cho trẻ tại trường. Bên cạnh đó, các cô giáo cũng đã tăng cường các hoạt động học tập, tham quan, ngoài trời, trải nghiệm tại vườn rau để giúp trẻ học hỏi, nhận biết, khám phá được các loại rau, phát triển tri thức về thế giới xung quanh, giáo dục kỹ năng sống cho trẻ. Từ hoạt động trải nghiệm này giúp trẻ ghi nhớ các bài học về giá trị của sức lao động ngay từ khi còn nhỏ, ý nghĩa từng việc làm khi con người tác động vào thiên nhiên.
Vườn rau sạch tại trường mầm non Noong Bua không những cung cấp nguồn thực phẩm đảm bảo dinh dưỡng, an toàn vệ sinh thực phẩm mà còn giúp các bé có không gian vui chơi, trải nghiệm sáng tạo, nâng cao kiến thức, thoải mái về tinh thần và không ngừng phát triển thể lực cho trẻ, tạo môi trường lành mạnh, góp phần “Xây dựng trường mầm non lấy trẻ làm trung tâm”; đồng thời nâng cao nhận thức trong cán bộ, giáo viên, nhân viên và phụ huynh học sinh tích cực tham gia giữ gìn vệ sinh, tạo cảnh quan môi trường “xanh - sạch - đẹp -an toàn - thân thiện”. Đây là nội dung mang tính tổng hợp cao, cũng là yêu cầu cốt lõi, trọng tâm và thiết thực trong việc nâng cao chất lượng nuôi dưỡng, chăm sóc, giáo dục trẻ ở trường.